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Source : Lesechos.fr  (il y a 5 mois)

« Le Skyr est une exception sur le marché du yaourt »

Contrairement à certaines prévisions, le marché des produits laitiers a bien résisté à la crise du pouvoir d'achat. Les consommateurs ont modifié leurs choix au profit de certaines catégories. Yves Legros, directeur général de Yoplait (Sodiaal) explique aux « Echos » comment l'entreprise en a tiré profit pour sortir du rouge.

Mercredi 08 novembre 2023, 18h05 - LIRE LA SUITE
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